México

Mexicanismos ~ Palabras Mexicanas de Uso Coloquial

Mexicanismos ~ Palabras Mexicanas de Uso Coloquial

El Español es la segunda lengua más hablada del mundo sólo detrás del Chino Mandarín, esto se entiende por la influencia, conocimientos, usos y costumbres que España dejó en su paso tras conquistas de nuevos territorios como México. Por tal motivo el Español como lengua es hablado de forma oficial en 21 países alrededor del mundo, con una elevada presencia en América. Pero se ha transformado con el tiempo, se han adoptado palabras extranjeras (extranjerismos), se ha mezclado con la cultura local y a su vez ha tomado matices distintivos de cada región. Es así como, si bien, el idioma español tiene una base estándar, se suelen escuchar palabras únicas en distintas regiones de los países hispanohablantes. En México esto no es la excepción y es común que en el lenguaje coloquial de diari...
El Folklore Mexicano ~ Alma de la Cultura

El Folklore Mexicano ~ Alma de la Cultura

¿Qué es el folklor? El folklore (folclore) se define como; El conjunto de costumbres, creencias, artesanías, canciones y otras cosas semejantes de carácter tradicional y popular. Definición RAE (Real Academia de la Lengua Española). Es decir; el folclor es el alma de la cultura, representa todo aquello que le da sentido a los usos y costumbres de una población, región y hasta nación. También se le conoce como "folklore" a la disciplina que estudia todo lo referente a las creencias, prácticas y costumbres que son tradicionales de un pueblo o cultura. Folklore es una palabra inglesa que también se usa y acepta en el idioma español (ejemplo claro de extranjerismo), a pesar de ello, la Real Academia de la Lengua Española considera que la forma correcta de escribirlo es como; folclore ...
Dulces Mexicanos;  Deliciosa Tradición

Dulces Mexicanos; Deliciosa Tradición

Gran parte de la gastronomía mexicana se centra en la creación de deliciosos dulces, que en su forma sencilla y practica, utiliza los bastos ingredientes que se ofrecen alrededor de la República Mexicana como el azúcar, piloncillo, frutas, cacao, miel, cajeta y diversas semillas que se transforman en gastronomía. Algunos son populares en determinados Estados, otros los podemos obtener hasta internacionalmente, pero todos ellos abren la posibilidad de satisfacer de innumerables experiencias al sentido del gusto, ofreciendo sabores exóticos y texturas únicas. Su fabricación es muy simple, desafortunadamente es una tradición típica de México que se esta perdiendo, por ello he decidido crear esta lista de los diez dulces que más se consumen con sus recetas para elaborar en apenas minutos...
Refranes Mexicanos, ¿Qué son?; Ejemplos y Significado

Refranes Mexicanos, ¿Qué son?; Ejemplos y Significado

Como dice el refrán:  "A mal tiempo, buena cara". ¿Qué son los refranes? Los refranes son expresiones sentenciosas, concisas, agudas, de varias formas, endurecidas por el uso, breves e incisivas por lo bien acuñadas, que encapsulan situaciones, andan de boca en boca, funcionan en el habla cotidiana como pequeñas dosis de saber adheridas a discursos mayores. Son aprendidas juntamente con la lengua y tienen la virtud de saltar espontáneamente en cuanto alguna de esas situaciones encapsuladas se presentan a veces sólo para animar el discurso y otras para zanjar una discusión sirviendo de argumento. Gran parte del folclor verbal de México está en los dichos, albures y sus refranes, esenciales en el comportamiento cultural del mexicano que lo distingue frente a otras culturas. Los r...
Pueblos Mágicos de México

Pueblos Mágicos de México

Un pueblo mágico esta definido como una localidad que tiene atributos simbólicos, leyendas, historia, hechos trascendentes, cotidianidad, en resumen que irradia magia en cada una de sus manifestaciones socio - culturales a sus visitantes y pobladores, por ello son un gran medio de desarrollo para actividades turísticas tanto nacional como internacionalmente. El programa de pueblos mágicos contribuye a revalorizar a un conjunto de poblaciones de México que siempre han estado en el imaginario colectivo de la nación en su conjunto y que representan alternativas frescas y diferentes para el turismo cultural y de aventura. Un pueblo mágico recibe muchos beneficios por parte de la Secretaría de Turismo, entre estás ventajas se incluye la promoción nacional e internacional de un pueblo como...
Historia y Simbolismo de la Bandera de México

Historia y Simbolismo de la Bandera de México

La bandera de México es una de las más hermosas del mundo, además guarda uno de los escenarios más importantes de México; la fundación de Tenochtitlán, que de la mano del pueblo mexica llegaría a ser el imperio predominante de la región hasta la llegada de los españoles, el escudo de la bandera mexicana muestra la imagen de la leyenda; un nopal nace de una figura tendida en el agua donde se apoya un águila real para devorar una serpiente. Los sacerdotes guías de la peregrinación indican el sitio donde deberá hacerse la fundación de Tenochtitlán. Componentes de la Bandera de México El Escudo de la Bandera Mexicana Un Águila postrada sobre un nopal devorando una serpiente. Los Colores de la Bandera Al ser pronunciado el "Plan de Iguala" el 24 de Febrero de 1821, Iturbide adopt...
Cultura Mexicana

Cultura Mexicana

La cultura se define como un conjunto de conocimientos, ideas, tradiciones y costumbres que caracterizan a la sociedad, ya sea en un lugar determinado, de forma individual o colectivamente y en un tiempo en específico o en la actualidad. La cultura es importante por que conforma la identidad - lo que hace ser a una persona lo que es-, las diferencias culturales se llevan a cabo debido al paso de la historia en territorios diferentes, y por ello a pesar de que somos ciudadanos del mundo, la idiosincrasia difiere entre si de los pobladores de distintas zonas y épocas. En el contexto actual, la cultura mexicana es en definitiva una de las mas admiradas alrededor del mundo, básicamente por que tiene hechos históricos distintivos de la evolución del continente Americano que van desde las dif...
Turismo en la Ciudad de México

Turismo en la Ciudad de México

La Ciudad de México; una de las ciudades más grandes y pobladas del mundo con más de 8 millones de habitantes en el denominado Distrito Federal, y más de 20 millones en su zona metropolitana compuesta principalmente por los alrededores del Estado de México; tiene una gran importancia en el turismo cultural, de diversión, salud y religioso debido a ser una ciudad globalizada y pluricultural, donde residen una gran cantidad de extranjeros y donde sus etapas históricas se combinan en un entorno de grandes edificios, casas de diferentes estilos artísticos como el californiano, art decó, art nouveau, minimalista, barroco, rococo, entre otros provenientes principalmente de Francia y España. La influencia de la conquista española atrajo una urbanización de imponentes iglesias y palacios, que a...
Sitios de Tradición en la Ciudad de México

Sitios de Tradición en la Ciudad de México

La Ciudad de México es la más antigua ciudad del continente americano, en esta se incluye el labor que el tiempo ha jugado en el desarrollo y crecimiento de la misma, y por lo tanto se incluye una coadyuvación entre elementos modernos y antiguos entre sí, la Ciudad de México al igual que las mayoría de las ciudades de gran historia en el mundo cuenta con sitios y lugares emblemáticos que son necesarios visitar si se quiere conocer el sentimiento distintivo que las caracteriza. Sitios tradicionales de la Ciudad de México Churros el Moro Es la churrería más antigua de México, uno de los antojitos mexicanos traídos por la conquista española con una gran tradición, se encuentra en el centro histórico sobre el eje de Lázaro Cárdenas, muy cerca del afamado Palacio de Bellas Artes, la To...
Principales Sitios Arqueológicos de México

Principales Sitios Arqueológicos de México

Cada país del mundo tiene su propia historia, dentro de la cual se registran las diferentes culturas que han transcurrido en determinada época o etapa. Algunas culturas han dejado un tremendo caudal de misterios que a lo largo de los años han sido objeto de estudio por diferentes arqueólogos. Tal es el caso de las culturas mayas, toltecas, incas, etc. las cuales han dejado una impresionante historia cargada de importantes monumentos, a través de los cuales se ha podido constatar la existencia de poblaciones pasadas y muy diferentes a lo que actualmente vivimos, pero que a su vez; forman parte importante de de la actualidad; ya sea en la gastronomía, la ciencia, la medicina herbolaria etc. Algunos países abrigan sobre sus territorios una infinidad de sitios que revelan con gran claridad ...
Artistas Mexicanos Famosos

Artistas Mexicanos Famosos

Artistas mexicanos Mario Moreno "Cantinflas" Su nombre real es Mario Fortino Moreno Reyes, por todos conocidos por su seudónimo "cantinflas"; un personaje de comedia que ha sido destacado internacionalmente y que conforma parte de la cultura mexicana tradicional. Desde sus inicios en la televisión a blanco y negro hasta la moderna televisión a color, hizo reír con sus ocurrencias y particular forma de expresión a millones de personas en el mundo, claro sobre todo en México. Debido a su gran relevancia ha sido el creador del mexicanismo "cantinflear", definido como el acto de hablar o actuar de forma disparatada e incongruente sin decir nada, característica principal de su personaje cantinflas presente en todas sus películas. Entre sus personajes podemos ver a "cantinflas" toman...
Comidas Mexicanas Famosas

Comidas Mexicanas Famosas

La gastronomía mexicana es patrimonio inmaterial de la humanidad desde el 16 de septiembre del 2010, honor otorgado por la UNESCO, reconociendo a todos aquellos sabores que se consumen a nivel mundial. La gastronomía mexicana es muy basta y prácticamente cada región de México tienen sus guisos característicos, aunque similares, sus sabores son distintos ya que aunque los ingredientes son productos regionales, cada región tiene su peculiar sazón y gusto por el picante. Las comidas tienen mucho que ver con las distintas culturas que se establecieron antes de la conquista española en cada parte del territorio mexicano y con la época criolla que mezclo la comida indígena con características españolas. Un ejemplo es la región sur – sureste de México en la península de Yucatán de cultura Maya...
Pintores Mexicanos Famosos

Pintores Mexicanos Famosos

La historia de México ha sido marcado por un sinfín de sucesos sociales, políticos y económicos; que han desarrollado un gran acervo artístico como una medida de expresión, la historia de la pintura moderna se remonta al legado que trajo consigo la conquista española fundando así la Nueva España en lo que ahora es México, y que trajo consigo talento artístico y sobre todo la fundación de academias especializadas en las artes plásticas, el más claro ejemplo de ello es la Academia de San Carlos, ubicada en el corazón de la Ciudad de México desde 1781 con el fin de otorgar las bases artísticas. México ha tenido periodos distintivos del arte, en la revolución de 1910 se hizo necesaria una revaloración de la cultura, que además de cimentar las bases ideológicas y políticas, permitiera inicia...
Acapulco: La Fascinante, la Bella y la Elegante

Acapulco: La Fascinante, la Bella y la Elegante

Para los que amamos la buena vida y con ello un buen estilo de vida, la ciudad de Acapulco es un destino ideal.La ubicación fantástica que tiene, la gran variedad de hoteles, los restaurantes sublimes junto con la gran oferta que nos ofrece para ir de compras, hace de esta bella ciudad un destino internacionalmente conocido, convirtiéndose en uno de los más populares y conocidos del mundo. Si tenemos en cuenta la historia, mejor dicho el pasado tan interesante al que ha sido sometido Acapulco, podemos ver que ya en sus principios, como pequeño pueblo junto al mar, era el favorito de muchos entre otros, artistas famosos como Elvis Presley, Marlon Brando y muchos más. A lo largo del tiempo se ha ido convirtiendo en los que es hoy: la joya de México. Acapulco es una ciudad que está lle...
Querétaro, una Cuna de la Cultura

Querétaro, una Cuna de la Cultura

Querétaro es un destino popular para los amantes de un estilo de vida enfocado hacia la cultura. Los aspectos culturales que se pueden vivir y contemplar en esta ciudad tan afortunada por su gran tesoro histórico, son muchos y muy diversos. Empezando por la gran cantidad de edificios y monumentos en los cuales se pueden ver reflejadas todo tipo de influencias arquitectónicas, seguido por la gran cantidad de museos y salas de exposiciones  y " last but not least" por su vida culinaria exquisita, Querétaro es una aventura para los que amamos un estilo de vida interesante. Los visitantes invierten mucho tiempo en conocer la infinidad de tesoros que ofrece esta bella ciudad. Entre los más populares están los elementos arquitectónicos, que se pueden apreciar en muchos rincones, casonas c...
Vino y Comida Mexicana

Vino y Comida Mexicana

Después de mucho tiempo… que digo tiempo, años, estoy a punto de terminar la carrera en gastronomía, y como dicen: con el tiempo viene el conocimiento, la experiencia y la sabiduría. En estos años que he dedicado a mi estudio de los ingredientes, platillos, sabores y culturas gastronómicas del mundo, me he topado con algo que todo buen Chef debe de enfrentar constantemente en su carrera: El maridaje de platillos con vino. Muchas veces pensamos que un platillo es bueno por si solo, y así suele ser por parte de un buen cocinero, pero a veces una buena cena, almuerzo, desayuno o el antojo de la tarde puede mejorar simple y sencillamente con un buen vino. En nuestra cultura mexicana conocemos poco acerca de vino, pero basta con arriesgarnos un poco para descubrir un mundo lleno de...
Vacaciones en Cancún

Vacaciones en Cancún

México es famoso como uno de los países turísticos más importantes del mundo, entre el turismo de México más significativo encontramos a sus hermosas playas; ya sean ubicadas en el Océano Pacífico como; Los Cabos y Mazatlan o más particularmente en el Caribe, que alberga a las playas más hermosas con una inigualable arena color blanca que torna transparente el agua y estas toman un color turquesa. Cancún es el sitio turístico de playa más importante de México y que junto a sitios como Tulum, Mahahual y Playa del Carmen forman la Riviera Maya ofreciendo historia, geografía, placer, diversión y descanso para quien busque vacaciones. Cancún tiene una fama internacional y a pesar de que sea conocido como un destino de vacaciones de caro, en realidad existen hoteles y actividades para todos ...
Plaza de las Tres Culturas

Plaza de las Tres Culturas

Partiendo del más importante mercado de la cultura Mexica, ubicado de forma paralela a Tenochtitlán es que nace la Plaza de las Tres Culturas en el centro de la ciudad de México, sobre la avenida Lázaro Cárdenas donde también se puede encontrar al Palacio de Bellas Artes de estilo Francés que Porfirio Díaz mando construir y la torre latinoamericana que en tiempos pasados fue la más grande e importante de toda Latinoamérica. La plaza de las tres culturas se ubica en una de las zonas más conocidas de México en una colonia denominada Tlatelolco que recibe su nombre del pueblo tlatelolca que ahí residía y el cual peleo orgullosamente hasta la muerte junto a su gobernante Cuauhtémoc, quien a falta de armas sofisticadas y una rebelión de los pueblos que le rendían tributo cae en 1521 ante Hernan...
México Prehispánico

México Prehispánico

Mucho se dice sobre “Europa, el viejo continente”, me gustaría iniciar con esto que siempre me ha llamado la atención; es verdad que con sus edificios icónicos embelleciendo sus ciudades son un destino turístico impresionante, poseedora de sitios culturales que mucha gente en el mundo lucha por visitar. Pero nadie se pone a pensar de dónde es que vienen las fuentes histórico- culturales que la formaron, porque autónoma, NO es. El desarrollo de Europa dependió casi en su totalidad de países como Egipto, Mesopotamia y China, y a pesar de NO poseer ninguna de las civilizaciones de entre las más antiguas, es considerado el viejo continente. Falacia. Las grandes y viejas civilizaciones se desarrollaron a partir de la observación, desarrollando técnicas sociales de convivencia y crecim...
El Vino Mexicano

El Vino Mexicano

Vino mexicano: vida, historia y cultura Se dice que el vino es el néctar de la vida, es la sublime expresión del arte, del trabajo de la tierra y del hombre. Para muchas personas el vino es una bebida para cultos, intelectuales, de gustos y paladares refinados y caprichosos, pero para este humilde enófilo eso no es más que un paradigma creado por las películas de gente adinerada y de alta alcurnia, la cual apenas es una pequeña fracción del mundo de los vinos, los cuales existen para todo gusto, paladar y bolsillo. Muchas personas nos creamos esa imagen de que un vino si no es francés o europeo no es vino. ¡Cosa que no es cierta!. Existen varios lugares del mundo que producen maravillosos vinos. En esta ocasión aprovechare para tratar dos temas que me apasionan mucho; los vinos y la...